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第65章 周六宴席（第3页）

“澳龙滑蛋清。”

侍应生解释。

这下杨裕合琢磨出味道来了，他总觉得岳宁这个姑娘特别大气，说话也宽厚温和，是那个陆进勇太过于斤斤计较。

那个汤不就是对着御龙轩那道鸽子汤，她这个金龙布雨，更是对着那个御龙轩的虾球。

鲍鱼扣鹅掌上来，杨裕合就越发确认了。你说人家计较吧？她的菜跟对方不一样，但是如果放在一起吧？绝对能够比较。

南非鲍不如日本吉品鲍，宝华楼胜在口味，鲍鱼本就是味道淡的食材，干鲍本身的品质很重要，泡发，炖煮同等重要。

杨裕合吃了一块鲍鱼说：“华叔的这个鲍鱼是他几年前囤的南非鲍，经过几年陈化，鲍鱼的甘香也出来了，主要是他会调理。”

“他的特色就是鲜、甘、还有大海的味道。”

许乐梅也说，“我也喜欢来他这里吃一口鲍鱼捞饭，十八块钱一份的鲍鱼捞饭，一只十二头鲍，加上一份饭，超级满足。”

下一道是岳宝华做的豆酱泥猛鱼，最最普通的鱼，最最家常的做法，吃了一堆山珍海味后，来这么一道菜，再加上一个广东菜心，好像远离了繁华，又到一粥一饭的质朴之感。

“来一份饭就好了。”

杨裕合吃得很饱，还是觉得需要一口饭。

敲门声响起，岳宁亲自端了一盘炒饭进来：“扬州炒饭。”

“这就是你吊君贤胃口，吊了很久的扬州炒饭？”

蔡致远说。

岳宁笑：“龙虾头和虾须虾脚，我打算做龙虾泡饭。你想不想吃啊？”

蔡致远眼睛一亮：“好啊！”

“扬州炒饭和龙虾泡饭，二选一。你选哪个？”

岳宁问他。

“非得二选一吗？不能一起吗？”

蔡致远问。

“这个炒饭好吃。”

杨裕合再吃一口，“我从来没吃过这么好吃的炒饭。”

许乐梅吃了一口，也说：“这个炒饭的方子给我，我教师奶们做。”

蔡致远立刻吃起了扬州炒饭，本来已经吃饱的苏小姐也忍不住吃了小半碗。

岳宁等他们一盘扬州炒饭分完，笑着问：“我再给你来一碗泡饭？”

蔡致远摆手：“不了，不了，下次吧！”

“所以喽？”

岳宁笑了一声。