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第30章 灵光一闪(第6页)

一勺拆鱼羹送入口中,老爷子原本眯着的眼睛猛地睁开,这个表情把罗国强吓得额头直冒冷汗。

老爷子问罗国强:“这拆鱼羹真的是你做的?”

罗国强点头道:“是啊!”

他的心都快提到嗓子眼儿了,问道:“周爷爷,我做得火候还不够吗?”

“你这是跟谁学的?这……这有你志荣叔的味道啊!可你志荣叔不是在西北去世了吗?”

老爷子声音发颤地问道,“你爸做的拆鱼羹,就差你志荣叔做的那一点点香气。你这碗里有啊!国强啊,你开窍了!你爷爷后继有人了!我吃第一口的时候,还以为这拆鱼羹是你志荣叔做的呢!”

“啊?”

罗国强愣住了。

老爷子又喝了一口:“真有,真有啊!你志荣叔也是在你这个年纪领悟到的。有出息啊!”

“不是不是!不是我自己悟出来的。”

罗国强连忙摆手,“我去了西北,是志荣叔的女儿宁宁教我的。把鱼拆了之后,再入锅炒一下,能留下一点焦香气。还有啊,宁宁还教我,先拆鱼骨再煎鱼,这样能节省很多时间。”

“志荣的女儿?那孩子跟着他爸去西北的时候,我记得还没桌子高呢。”

“现在可长高了,都快赶上我了。”

“国强,你还得去掌勺呢!”

有人喊罗国强。

“马上来,马上来。”

罗国强笑得合不拢嘴,他弯腰致谢,“周爷爷,我去做菜了啊!以后您可别再挑我爸还是我做的了。”

“小子,我就挑你。”

老爷子指着罗国强说道。

罗国强兴高采烈地跑进去了,老爷子招呼戴眼镜的同志说:“拆鱼羹得趁热吃,凉了香气就散了。”

戴眼镜的同志吃着拆鱼羹,味道确实不错。他是个外乡人,不太懂这里面的门道。只听老爷子说:“拆鱼羹,用料都很普通,就是家常食材,不嫌麻烦的话,自己在家也能做。但要做到鲜香味美、爽滑润喉,可不容易。我吃过最好吃的拆鱼羹,是刚才那个厨子的师叔做的。可惜啊,那么好的一个人,去了西北,没了。”

“这个小师傅,肯钻研,看来福运楼还是有人才的。”

“话虽这么说,他肯学是好事,可他爸也就半桶水,又能教他多少呢?”

老爷子正说着,服务员又来上菜,依旧给他摆脸色。

女同志劝道:“您老就好好吃饭,别招人讨厌了。”

“吃饭,吃饭,不说了。”

老爷子这么一说,戴眼镜的同志可不乐意了:“老同志,我还等着听呢!”

“先吃,先吃。吃完了再说。”

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