“对呀!这个要是放久了的话,会味道有些腥,就不好吃了。”
香菱一边说着,一边快速将鱼泡切好。
她所使用的刀很快,而且手也非常稳。
然后加上一点菜籽油和蒜片,放进锅里用爆香,又将切好的鱼泡沾了一些淀粉,丢下去。
呲啦!
大火爆炒之下,香味一下就出来了。
香菱的动作非常快。
辣椒粉,姜片,盐,还有一些大量的配菜一起丢下去,然后快速翻炒。
这个配料……炒什么都好吃吧?
风洛在旁边看得嘴角抽搐,但手下不停,快速将鱼头切下,然后去掉鱼皮鱼尾,只留下鲜嫩的,晶莹剔透的鱼肉。
“呼~”
风洛又将案板收拾好,然后腾开了位置。
切东西这种事情还是得交给香菱来。
“香菱,我这边好了哦!”
“知道啦,你放在那里就好。”
香菱一边加大火力快速翻炒,一边回答。
“嗯嗯!”
风洛于是将这些放在一边,然后打开盖子,查看现在熬粥的进度。
一股浓浓的米香扑面而来。
风洛用勺子舀了一些米。
“嗯!已经煮开花了!”
他点点头。
回头一看。
香菱已经将鱼肉全部切好。
她的刀工非常细腻。
每一片鱼肉都被切得薄如纸片,甚至都可以透光。