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20第20章(第3页)

外面正热,店里没有空调,只有几台风扇,带来几丝微弱的凉爽。

客人心情够平静,实在觉得热了,自己拿扇子扇风。

十一点半,老王本就点外卖的,天气如此热,连几百米的食堂都懒得去,何况学校对面的饭馆呢。

随后一想饭菜趁热最好吃,打包哪有堂食那个味。

与同事交完班,老王朝饭馆走去。

饭馆门口站着几个人,店里有些无处下脚,不少人都没地方坐,直接捧着碗夹筷菜,吃起来。

看着这一幕,老王火急火燎跑去排队。

好多人啊,去晚了可能没有菜了!

很快,排到老王,他看到小黑板上的“酸辣鸡杂”,好像没吃过饭馆的酸辣鸡杂。

“来个酸辣鸡杂”,老王顿了下,一道菜好像有点少,“再来个清炒空心菜。”

“好嘞。”

没过多久,唐伊伊将酸辣鸡杂和清炒空心菜出锅,报了下单名。

老王赶紧跑过来端菜,然后环顾四周,终于找到空位置了。

前面客人刚离开,凳子还挺烫的,但老王不在乎,盛了碗米饭,大口吃起菜来。

鸡杂切得好,可见老板刀功扎实,还有就是强烈的酸辣气直往他鼻子里钻。

先来一筷鸡杂,送进嘴巴里,香,鸡杂很嫩滑,一点都不腥,并且嚼劲十足,回味挺辣,来上口米饭,下饭。

还有酸豆角酸酸辣辣,酸涩的汁水在嘴里化开,后涌上来的是辣味,但不是那种干辣,会刺激嗓子眼不舒服。

拿酸辣鸡杂最底下的汤拌饭,鲜香到舌尖微微发颤,什么绝顶美味呀!另外蒜苔非常脆嫩,细腻的口感令人欲罢不能。

活了四十多年的老王真想大叫,这道酸辣鸡杂绝了,好吃!

有了酸辣鸡杂的开胃,老王吃了碗饭,又去加饭。

瞥见空心菜绿油油的脆嫩,府下的汤都是清亮的,蒜末夹杂在空心菜里,看着让人好有食欲。

老王往清炒空心菜上夹,空心菜吃着爽口,入味鲜美,清清爽爽,很是解腻。

他仿佛身处一片菜地,入目是绿油油新鲜的青菜,淡淡的蔬菜香随风飘过来。

鲜嫩脆爽的味道充斥口腔每一处,来筷酸辣鸡杂,味道融合,没有一丝油腻,酸辣开胃,还清爽。

夏天这么吃,根本没办法会瘦。oxiexs。com

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