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第48章 熏腊肉（第3页）

“喂了两年。”

“怪不得！水烧好了没有，开始动手吧？”

应空图和闻重山挤在人群中间，看着这一幕丰收的场景。

猪主人只以为是过来凑热闹的人，也没在意。

院子里热热闹闹的，应空图和闻重山作为个子格外高挑的男青年，还被拉去帮忙。

有他们在，今天的杀猪事宜还真格外顺利。

院子一角的柴火灶上正坐着一口大锅，里面的滚水水汽氤氲，那就是用来处理猪的水了。

大家一起动手，杀猪，刮毛，烧皮，烫猪脚，将猪料理得干干净净。

这头猪太大了，猪主人还拆了家里的门板用来扛猪。

两大门板的猪肉放在院子里，看着就令人满足。

这家还是青砖黑瓦的老房子，门板也是传统的木门板。

要不是周围人的穿戴不一样，应空图站在人群当中，还真以为回到了过去。

不过，过去没有闻重山，今年却有闻重山陪在他身边。

一头猪被破开成两扇，猪瘦肉红亮润泽，猪肥膘微黄晶莹，看着就很不一样。

应空图找到猪主人，寒暄了两句，问道：“你家的猪肉卖吗？”

“卖倒是卖，”猪主人犹豫了一下，“你要多少？”

“半扇。”

应空图笑道，“等会儿分好了，你们按土猪肉的市场价称给我就行。”

“猪头不能给你，其他的都行。”

猪主人看着应空图，“半扇猪可不少，你要得了那么多吗？”

“要得了，我家的家庭成员多。”

猪主人高兴地答应了，“那等会给你称。”

猪杀好了，猪主人留大家下来吃杀猪菜。

烤猪肝，炖排骨和猪血，炒猪里脊。

掌厨的是村里做宴席的大师傅，就在之前烧水的柴火灶上做饭。

新鲜的肉，现切的配菜，柴火灶猛炒，院子里很快就飘出了浓郁的香气。

一个菜做出来，大家就拿着一次性的碗筷吃一道，热热乎乎的，味道和氛围都棒极了。

应空图和闻重山在人群中吃着，还有空回答一下村民们的热情询问。