乔君贤坐下,岳宁转头拿来辣子碗,舀了一小勺到自己碗里,问:“乔先生要加点辣吗?浆水面是酸辣味的。”
“要。”
乔君贤也舀了一勺。
“会不会太多了?”
岳宁问。
他把辣油放进面汤里,说:“不会,我外婆家在新加坡,他们那儿也吃酸辣口味的食物,我妈妈会做亚参叻沙,一种又酸又辣的米粉,口味也很重。”
新马菜融合了东南亚和印度菜的特点,口味上偏酸辣咸,甚至还有些怪味的酱料。岳宁恍然大悟:“难怪你昨天吃炒洋芋饼饼,不觉得口味重呢!”
“昨天那个炒洋芋饼饼,味道不是一般重,还特别干。”
乔君贤无奈地笑了一下,低头吃面疙瘩。面汤酸爽清香,味道独特,却不冲,十分美味。
他说:“味道很好,还有股很清爽的香味。”
岳宝华也点头赞同,这孩子确实有做厨师的天赋。
“你们已经吃上了?”
李巧妹出现在门口,“福根书记让我来请你们去吃早饭呢!”
乔君贤见到李巧妹,连忙说道:“谢谢,我不去了。岳小姐做的浆水面疙瘩很好吃,我吃饱了。”
“我回去跟福根书记说一声。”
李巧妹转身要走,看见有人过来,招呼道,“阿发,早饭吃了吗?”
“吃了,福根书记让我来抓羊。”
抓羊?岳宁一口把面汤灌进嘴里,跑了出去。
“福根书记让抓羊,杀了招待贵客。”
阿发走过来,“岳宁,你帮我来挑一只羊。”
岳宁和他一起到羊圈。膘肥体壮、五六个月大的羔羊,肉质最为鲜嫩。岳宁弯腰摸羊,羊毛覆盖下,羊与羊之间的细微差别看不出来,只能靠手去感觉。摸到第三只时,岳宁说:“就它了。”
阿发过来拖这只羊出去,他用力过猛,小羊受到惊吓,后退逃窜。阿发冲过去抓,小羊咩咩叫,大黑也跟着叫了起来。
岳宁一看这情况不行,过去一把揪住小羊,抱了起来,塞到阿发手里。
阿发的脸皱成一团:“你不会让我抱到小学去吧?我抱不动啊!”
“真没用。”
岳宁走出羊圈,到窗台上拿了根绳子,“过来。”