今日锅盔送到烤炉中,汤显灵手下拍饼很快,皇甫铁牛热了炭火炉子,将铁板热过,汤显灵拍完了锅盔,开始做鸡蛋灌饼,客人买了鸡蛋灌饼边吃边等锅盔。
新客人咬了一口,咦了声,眼睛都亮了,说:“我还以为那些妇人夫郎为了捧汤老板场子夸大了几分,没想到是真的好吃。”
“真的好吃?”
“好吃好吃。”这位食客连着说了两遍好吃,乐呵呵道:“今个光是灌饼就不白来了。”
他本来凑个热闹,东西市都在说汤五哥朝食各种吃食,他要是不吃一个,显得他什么都不知晓,没成想滋味还真特别。
正说着话,一股扑鼻香味,那是烤饼带着芝麻香。
“锅盔好了。”昨日外坊的食客今个老道喊了一声,跟周围新人说:“梅菜肉锅盔,汤老板家招牌。”
“这般啊?那我多来几个。”
汤显灵:!“客人,锅盔现吃香,讲究薄脆酱肉香而不腻,多买了,放凉有些皮软,没新出炉的好吃。”
“那我先两个口味各来一张。”
汤显灵:对对对。
锅盔从中间一折两半,散发出梅干菜酱肉香气,有人迫不及待咬了一口,当即是连连点头,说:“这个好,夏日天热,吃锅盔饼虽是干点,但是不油腻。”
意思刚才灌饼好吃是好吃,吃到后头也是略油大了些。
汤显灵心里一动,想到什么,说:“我
下周——就是下一轮朝食调一下,锅盔不变,鸡蛋灌饼改成杂粮煎饼果子。”(buduxs)?()
“”“”“”
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大家七嘴八舌闲聊起来。
汤显灵笑笑,“下轮大家就知道了。”煎饼薄,果子酥脆,还能配点土豆丝、凉拌小菜,清爽一些,熏肉就不放了,又省了做熏肉环节。
很好。
果然得跟着季节调饮食。
新来食客甭管什么煎饼果子,现在是捧着锅盔烫的哈着气,斯哈斯哈说好吃,真不错,还有人给排队后的熟人撕了一块,许久未见,竟是在汤家队伍聊了起来。
“木兄也来吃这个了?”
“我本是听戏,对汤夫郎遭遇感到同情,过来捧捧场,没想到吃食确实不错。”
“同是,咱们都是寒门出身,再贫穷不济,身骨不能歪……”
这二位听口音语气像是读书人,但是行为倒不死板——当街队伍里吃朝食,说起话来,也没那么文绉绉,什么都聊,聊几句文章,说说天气农务,今年收成颇丰,有位读书人是农家子。
皇甫铁牛听了会,便点点头,收回目光去忙别的。
这一早上,汤显灵没闲着,备的货确实是早早卖完了,他跟后头来的食客说别等了,今日差不多售卖一空。
晚来的客人:啊?