这会一勺子糖醋排骨放一角,一勺子肉末茄子烧,一勺子葱烧香煎豆腐。
食客:“怎么就三样,不是说四样吗?”
“您别急,清炖狮子头带着汤,比较清淡,单独一个碗装。”汤显灵把盘子递过去,食客给接住了。
汤显灵:……
旁边蒋芸:……她打算端着盘子呢。
食客已经迫不及待,而刚才好奇、被香味引进来的,都盯着第一位食客,想问问什么滋味,有的更是不用问,因为太香了!
“汤老板,我也要一份,今个就在这儿吃。”
有一有二,没一会生意多了起来。
“娘你收钱。”皇甫铁牛喊:“我来端菜。”
蒋芸便开始收钱,请客人坐。因为有了最初食客自己端盘,导致,现在后头食客都巴巴到了‘打菜区’,看着汤老板给他打菜,他端了盘子找位置坐下,皇甫铁牛负责送米饭和狮子头碗。
店铺很快热闹起来。
“好吃!”、“这个猪排骨吗?怎么半点猪臭味都没有。”、“不说是猪肋排,我真尝不出来是猪肉。”
“你定是没怎么吃过猪吧?”这一看就是有钱人,衣裳都是绸缎的。
那位说尝不出来猪的客人点头,“确实不咋吃,我爷爷说猪肉难吃,家里后来略富裕些再也不吃猪了。”
他是没吃过爷爷说的骚-猪、臭猪,多吃羊鹿鱼鸡鸭等等,但没吃过猪肉,对猪也没爷爷提起来那般厌恶要作呕,今个闻到浓郁的香味,也就二十二文钱,不好吃就当扔了,没成想——
“太香了,一点臭味、骚-味都没有。”
另一位食客吐出骨头来,这排骨炖的软烂入味,一抿骨头就出来了,用糖醋汁拌点米饭真真香,是忙里抽闲说了句:“现在猪肉不是老一辈那会那个味了,不过汤老板做的更香。”
家里也烧猪肉炒猪肉,但其实还是有点味的,汤老板这一手绝了绝了!
有人说:“我怎么觉得汤老板蒸的杂米饭都比家里香。”
“确实,一股子
(buduxs)?()清香米香,黄米配着白米,米香浓郁。”
“用汤汁拌饭好下饭的。”
“汤老板,再添一份米,两文是不是?”
汤显灵:“续饭一文钱。”
食客一听,当即是乐开怀,“汤老板做买卖真是实诚人,厚道。”
要是老赵家听了,指定得说二十二文钱哪里厚道了?!
那猪肉又不贵,汤显灵黑心赚大发了。
四个菜,最浓郁的属糖醋排骨,众人食客也是先吃这个,等再尝一口茄子,这茄子一点蒜香肉沫酱香,不知怎么炒的,茄子做的跟肉似得,还有那豆腐也是油煎过的——
真不贵。