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第二十三章 状元公耍马戏（第3页）

而酒楼的装修，也和别的店铺完全不同。

别的店铺基本分成两种。

一种是隐私极强的，说白了就是妓院。

一种没有任何隐私，全是大堂，桌子多就是胜利。

而应天酒楼直接从形式上完全区别于现在的所有店铺。

从门外起，就是摊子。

没有别的，门口两个摊子，一个卖煎饼果子，一个卖馒头。

在这个挑担卖炊饼都能一个月赚一栋小楼的时代，真正的馒头毫无疑问是降维打击的。

而煎饼果子，属于这个时代的人根本想都想象不到的美味代餐。

而这是应天酒楼的门外台阶下。

台阶上，是左右两块。

左边是熟食肉食区，右边是散酒区。

如果说煎饼果子和馒头摆在楼外，就是移动摊点的话。

那么熟食区散酒区就等于现在东京餐饮规则里面的固定摊点。

往里走，是一楼大厅，粗茶淡饭，售卖面，盖饭。

吃饭的时候配合一碗盐油茶。

是给码头工人其他类型的工人准备的。

对应的是茶坊。

再往里走，是用带窗的影壁稍微隔了一下，但实际上能看过去的真正的大厅。

可以点菜，对应的是脚店。

再往里，是一个花园，花园做了植物造景安排，放了一些花鸟盆栽。

然后围着这儿往里走，全是单个房间，也就是包间。

对应的是正店。

应天酒楼就是冲着不守规矩来的，章旷故意把严格等级制度的所有类型店铺，全部安排在了应天酒楼。

这种安排在现代是极其常见的。

但是在这个时代很罕见。

但，经历过现代饮食发展的章旷很清楚，味道才是一切。