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第38章 葱油饼（第5页）

乔绵绵笑着道，“我的心意就是您的心意，不用分那么清楚。”

她都起来了，便不睡了，开始揉面粉。

光吃稀饭容易饿，乔绵绵打算做个葱油饼，面粉里加水和少量的盐搅拌成絮状，再揉成面团。

面团分成一个个小团子，擀成面皮后刷上香油，加上一把葱花揉到一起，再放到一旁醒面。

“你又放那么多油！”

林氏嘀咕了一句。

“自家人吃，您别心疼了，省这点钱，还不够买宅院的冰山一角呢。”

乔绵绵开始煎饼，让她娘别看了，免得待会更难受。

不一会儿，葱油饼的表皮变得金黄酥脆，用手轻轻一按，饼皮瞬间塌陷一个洞，可见有多脆。

翠绿的葱花若隐若现，在热油的烹饪下，散发着小葱特有的清香。

乔绵绵饿了，自己先尝了一块，咬下的那一刻，酥脆的饼皮在嘴里四分五裂，中间又有几分韧性，葱油在嘴里四溢，若是配上清淡的白粥和开胃的酸菜，简直完美！

“二哥，快去喊大家吃饭！”

乔绵绵把葱油饼煎好，特意留了一部分出来，给他们路上吃。

她到前厅时，陆昭和青酒也到了，“陆大人，快趁热吃，今儿的葱油饼香得很，你们可以带几个去府衙，等饿了吃。”

青酒已经闻着香味凑过去，“这么香的饼，我才不带去皇城司，不然那群小子一定和我抢。”

张氏过来让大家坐下吃饭。

乔绵绵给自己盛了稀饭，米汤里是浓浓的米香，一口稀饭配一口葱油饼，满足得很。

“对了陆大人，傍晚你来端泥鳅煲，中午我娘不在家，我想等她回来再吃，可以吧？”

乔绵绵问。

林氏先道，“干嘛端来端去，多麻烦啊。陆大人，您和青酒直接来吃就是，咱们吃一样的菜，又不是有另外安排。陆大人，别客气啊。”

陆昭本想说不用，被林氏这么一说，点头应了下来。

吃过早饭，乔绵绵给陆昭主仆一人塞了一块葱油饼，再去给林氏装葱油饼，“别不舍得吃，路上饿了就拿出来吃，我特意多做的。”

“你啊你，以后怎么当家哦。”

林氏诶了一声，“我们不会饿的，留给你三姐吃，她肯定没吃过那么好吃的葱油饼。”

说到女儿，林氏想念得紧，“不和你说了，早点出门，我还能去多帮你三姐做点事。爹娘，满仓，我走了。”

乔满仓送林氏母子三人出去，乔绵绵则是和大哥去出摊。