出锅的时候,如果有蒜苗可以来上一把,奈何这个季节没有蒜苗。
乔绵绵盛出小笋炒五花肉,递给青酒,“可以吃了,你们自己盛下饭,我又来客人了。”
“好嘞,我们自己来就行。”
青酒把菜放下后,再去盛饭。
主仆两个一起动筷子,五花肉呈好看的琥珀色,青酒一口两片肉,油脂的香味打开食欲,再是脆嫩的小笋,口感细腻而清爽,“乔五姑娘,今天也很好吃!”
听到好的回馈,乔绵绵心情更好,“陆大人,您觉得呢?”
“嗯,很好吃。”
陆昭说话时,会下意识放下碗筷,这是从小的教养形成,“乔五姑娘,你帮我打包一份,欧阳毅本来也要来吃,但他突然有事,拜托我给他带一份。”
“好嘞,我这就给你们做。”
乔绵绵去看大哥,“大哥,再切一份五花肉和小笋。”
乔家兴过来道,“切三份,还有两个客人要。”
乔家旺的刀工赶得上乔绵绵了,他有杀猪切肉的底子,用刀熟练,切的每一片肉厚度均匀。
乔家兴现在会炒的菜越来越多,有他一起炒菜,他们才能同时满足堂食和外送。
乔绵绵给陆昭打包好一份小笋炒五花肉后,没什么客人了,“大哥,你把这份饭菜送铺子里去给爹娘他们吃。二哥,你收拾一下,我们准备吃饭。”
她今天做了好几份小笋炒五花肉,自己都馋,看到大嫂来了,招呼着吃饭,“大嫂你别动手,待会让大哥来收拾,这点活不用你忙。”
胡倩倩坚持帮忙,“我只是怀了孩子,又不是不能动。绵绵,你别把怀孩子的女人想得太脆弱,只是清理桌子的活,我能行。”
“那你小心点,注意脚下,千万别滑倒。”
乔绵绵再三交代完,看二哥擦干净桌子,端着菜上桌时,大哥也回来了,“今天就我们四个,快吃吧,我已经迫不及待了!”
她夹起一根卤煮小笋,全塞进嘴里,卤汁在嘴里爆开,辣香让人口齿生津,还想再吃。
乔家旺先给胡倩倩盛饭,再坐下吃。
乔家兴则是飞快地吃完半碗饭。
乔绵绵让二哥慢一点,“别那么急,吃那么快对肠胃不好。待会收摊后,我去铺面里看看。”
她好奇铺面今天收拾成什么样。
不过话刚说完,又来客人点菜,她正准备起身时,被二哥按着肩膀。
“我去就好,你慢慢吃。”
乔家兴擦擦嘴起身,“您好,要吃点什么?”