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第37章 小鱼小虾是很好的食材（第3页）

一直到了下午五点，才向两位师傅告辞。

两位师傅六点下班，李青之所以要提前回去，一则要去河边买些鱼。

今天没有鱼，很多客人都有些失望，尤其是刘洋等专门而来的客人。

目前来说，烤鱼最受欢迎，主要是性价比最高。

二则，回去把今天抓的小鱼小虾酥了，晚上两位师傅好下酒。

回到家里后，李青先去了河边。

有好几个人都在河边钓鱼，包括上次卖了鱼的李海。

得知李青今天又要买鲫鱼之后，非常高兴。将桶里二两以上的鲫鱼都卖给了李青。

一共是十三条，三斤半。

周围几个钓鱼人看到这里有人在买鱼之后，也都围了过来。问李青还要不要了？他们那里也有。

李青表示要。

凡是二两以上，到半斤左右的鲫鱼都要。

明天卖不完的话，就养着后天继续又卖。

或者杀好之后，放进纳物空间里保存。纳物空间有永久保鲜功能，杀好的鱼放进去能够永久保持新鲜。

最终，李青将几个人符合要求的鲫鱼都买了，总共有二十一斤。

能够买到这么多鲫鱼，李青很高兴。

几个钓鱼人就在河边就把鱼卖了，也同样非常高兴。

双方说再见，李青提着鱼回到家里。

先把鱼全都放进石缸里，然后开始酥小鱼小虾。

先将小虾洗干净，小鱼开膛破肚后，同样洗干净。

小鱼很小，不开膛破肚也行，但李青还是选择了开膛破肚。

做东西吃不要怕麻烦。

之后裹上芡粉，再打一个鸡蛋，加点花椒粉、五香粉之类，充分拌匀。

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腌制一会后，油往锅里倒，正式开酥。

酥了满满一大盆，很香，看着就好吃。