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第17章 好像在梦里见过你（第2页）

“花生米适量。”

“盐、糖、酱油、料酒、淀粉、香油适量……”

听到刘师师说的这么清楚，让顾恺之颇有些意外，忍不住抬起了头，随即就一脸黑线。

只见刘师师手里拿着手机在那笑嘻嘻的读着。

“行了，认真点，接下来，我就教你具体的制作步骤。”顾恺之说着就把刘师师的手机没收了。

“首先，将鸡肉切成小丁，加入少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟。”

“为什么非要十五分钟？十分钟可以吗？”刘师师很是勤学好问。

看到刘师师有认真听，顾恺之很开心，因此耐心的解答了起来：“十五分钟只是一个大概的时间，差不多就行了。”

“哦。”刘师师若有所思的点了点头。

“然后，将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉籽，葱姜蒜切末备用。”

“你来试试，这个对你来说应该不难。”顾恺之对着刘师师示意了一下。

“嗯嗯。”刘师师接过顾恺之手里的菜刀，忙碌了起来。

“接下来呢，就是将花生米焯水去皮备用。这个我来弄就好了。”

在两人的合作下，很快就把所有前期准备做好了。

“下面就正式开始了，我说你做。”

“嗯嗯。”刘师师像是小鸡啄米般的点着头。

“起火热锅，在热锅中倒入油，待油热后放入鸡肉丁煸炒至变白，捞出备用。”

“再倒入干辣椒、葱姜蒜末翻炒出香味。”

“加入花生米、糖、酱油、料酒和少量水煮沸，再将煸炒好的鸡肉丁倒入锅中翻炒均匀。”

“加入适量的淀粉水勾芡，淋上香油即可。”

在顾恺之的指挥下，刘师师将做好的宫保鸡丁盛了出来，颇有些激动。人生第一份宫保鸡丁成就达成。

接下来，顾恺之就没让刘师师参与了，一个宫保鸡丁，已经足够她消化了，学多了，容易消化不良。

三下五除二，又做了几个菜，顾恺之这才满意的点点头。

吃饱喝足，在这刘师师的强烈催促下，顾恺之再次抱上了吉他。

刘师师双手拖着下巴，两只大眼睛布灵布灵的盯着对方。