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第71章 酒糟鱼（第3页）

林氏说不远了，“如果家中有钱，早就该准备了。临时临头的，哪里能准备齐全？”

说到这个，她忍不住看向二儿子，“家兴啊，官媒前两日又来了，这次你认真些。平日里嘴巴多能说的一个人，怎么到姑娘面前成哑巴？”

听谈论到自己，乔家兴立马转移话题，“家中的卤味应该快煮好，大哥我们回去一趟，正好接大嫂他们过来。”

说完他就走，看得林氏直皱眉。

“我真不知道你二哥喜欢什么样的，一次次都不成，为了这个事，你祖母找了我几次。”

林氏说起来就叹气，“你平日里和他聊天多，你知道吗？”

乔绵绵摇摇头，“娘，顺其自然吧。等二哥的缘分到了，自然而然就有。成亲是一辈子的事，您催着他相看，万一不合适，日后岂不是两看生厌？”

“知道了，就你会说，快去躺一会儿，这会没客人。”

林氏拍拍女儿的手，自己去擦桌子。

因为以前摆摊，乔家都不摆晚饭，到晚饭点的时候，老顾客并不多。

好些是新顾客，还有固定的客人──陆昭主仆。

“婶子，我们又来了！”

青酒蹦跶着进门，“今日来个雪菜肉沫，再来一个红烧豆腐。”

林氏早就发现了，陆昭很喜欢吃豆腐，“好嘞，你们随便坐，我去让绵绵炒菜。”

傍晚客人不多，乔绵绵这会在炒自家要吃的菜，她馋酒糟鱼许久。

前些日子，她特意做了一缸子的酒糟鱼，今儿拿出一条，把鱼上面的酒糟洗干净，可以清蒸，也可以香煎。

乔绵绵想先尝尝酒糟鱼原本的滋味，便上锅清蒸。

刚把酒糟鱼放入锅里，得知陆昭主仆来了，立马开始做菜。

红烧豆腐最简单，出锅前分三次加水淀粉勾芡，再来上一把葱花，香辣滑嫩的红烧豆腐就出锅了。

乔绵绵多做了一碗，特意道，“这一碗我们自己吃，陆大人还真是钟爱豆腐，十天里有五天要吃。”

乔家兴笑着说是，“青酒就不一样，他是什么都愿意吃，他是肉眼看着长胖，如今我都看不到他下巴。他明明和陆大人一样吃，怎么青酒胖那么多，陆大人还是和以前一样？”

乔家旺跟了一句，“陆大人也有变化，他更高，更壮了。”

“是的。”

乔绵绵赞同道。

锅里的酒糟鱼蒸熟后，来上一把葱花，猪油滚沸泼上去，“呲啦呲啦”地炸出葱香。

乔绵绵道，“可以开饭了。”

乔家兴端着菜出去，陆昭和青酒已经在吃，乔家人一起坐下，青酒看到酒糟鱼很好奇。